Oatmeal merupakan salah satu pilihan sarapan yang sehat, bergizi, dan mudah untuk disiapkan di rumah. Berikut adalah resep oatmeal sehat dan mudah yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 1/2 cup oatmeal instan atau rolled oats
- 1 cup susu (bisa susu sapi, almond, atau oat milk)
- 1/2 buah pisang, potong-potong
- 1 sendok makan madu atau maple syrup
- Secubit kayu manis
- Topping tambahan sesuai selera (contohnya blueberry, almond slices, atau potongan buah lainnya)
Instruksi:
- Panaskan Susu: Panaskan susu dalam panci kecil di atas kompor dengan api sedang hingga mendidih. Jika Anda menggunakan microwave, Anda juga bisa memanaskannya dalam gelas microwave selama sekitar 1-2 menit.
- Tambahkan Oatmeal: Setelah susu mendidih, tambahkan oatmeal ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan oatmeal mendidih lagi. Biarkan mendidih selama sekitar 5-7 menit sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di bagian dasar panci.
- Tambahkan Pisang: Setelah oatmeal matang dan teksturnya menjadi lembut, tambahkan potongan pisang ke dalam oatmeal. Aduk rata dan biarkan pisang menghangat selama beberapa saat.
- Tambahkan Pemanis dan Kayu Manis: Matikan api dan tambahkan madu atau maple syrup ke dalam oatmeal sesuai dengan selera Anda. Juga tambahkan secubit kayu manis untuk memberikan aroma dan rasa tambahan.
- Sajikan: Tuang oatmeal ke dalam mangkuk saji. Tambahkan topping tambahan seperti blueberry, almond slices, atau potongan buah lainnya sesuai dengan selera Anda.
- Nikmati: Oatmeal sehat dan lezat Anda siap disajikan! Nikmati oatmeal hangat ini sebagai sarapan yang menyehatkan dan memberikan energi untuk memulai hari.
Oatmeal adalah sumber serat yang baik dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, Anda dapat mengkreasikan oatmeal dengan berbagai topping tambahan seperti buah-buahan segar, kacang-kacangan, biji-bijian, atau rempah-rempah untuk variasi rasa dan nutrisi yang lebih banyak.
Dengan resep oatmeal ini, Anda dapat menyiapkan sarapan sehat dan lezat di rumah dengan cepat dan mudah. Selamat mencoba!