Gorontalo atau biasa disebut juga sebagai Horontalo atau kota Serambi Madinah merupakan salah satu kota di Indonesia yang terletak di pulau Sulawesi Utara . Pulau Gorontalo merupakan pulau yang memiliki keindahan alam yang sangat eksotis dan juga sangat menarik dan menjadi incaran oleh para turis dari luar maupun dalam Indonesia .
Selain memiliki keindahan alam yang sangat eksotis Gorontalo juga memiliki makanan atau wisata kuliner yang tidak kala menarik dan tentunya juga sangat mengugah selera . Banyak olahan makanan asal Gorontalo yang sangat menarik selera kita dan kita akan merekomendasikan ke anda makanan khas Gorontalo yang harus anda cobai jika anda berkunjung ke Gorontalo . Apakah saja itu ? Mari disimak .
- Binte Biluhuta
Binte Biluhuta merupakan makanan khas asal Gorontalo yang merupakan olahan dari jagung karena Gorontalo merupakan penghasil jagung terbesar di Indonesia . Binte Biluhuta sendiri yang memiliki arti Binte yang artinya jagung dan Biluhuta yang artinya disiram jadi Binte Biluhuta artinya jagung yang disiram . Binte Biluhuta merupakan jagung yang berkuah yang merupakan campuran dari bumbu bumbu khas Gorontalo dan parutan kelapa . Dan sangat nikmat jika di tambah dengan daun bawang tomat dan persan jeruk nipis dan sangat nikmat jika disantap masi panas . - Sate Tuna Gorontalo
Sate merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia yang sudah terkenal di berbagai belahan dunia . Sate pada umumnya merupakan makanan khas dari Madura namun setiap daerah pasti memilki olahan sate sendiri dan khas sendiri tergatung pada bumbu yang diracik . Namun Gorontalo juga memiliki olahan sate sendiri pada umumnya sate merupakan olahan dari daging kambing, lembu dan ayam namun Gorontalo menggunakan daging ikan Tuna yang merupakan aset dari kota Gorontalo sendiri yang diolah oleh penduduk lokal di sana . - Kue Karawo
Kue Karawo merupakan kue khas dari Gorontalo yang merupakan olahan dari tepung terigu, mentega, susu, maizena, vanili, gula dan telur yang sangat cocok untuk oleh oleh . Dan yang membuat kue ini unik adalah ukiran di atas kue yang menyerupai corak kain .
Itulah beberapa makanan khas dari Gorontalo yang harus anda cobai .